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肉质果实成熟的转录后调控
作者：迈其生物
来源：BioArt植物
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肉质果实是人类膳食结构的重要组成部分，能够为人类提供丰富的营养物质。果实成熟需要经历一系列的显著变化，如：颜色的转变、质地的软化、风味物质的合成与积累等。这些不同的生物学过程虽然看似复杂，但通过对基因表达的精准调控实现了这些过程的完美协调。过去近20年的时间里，全世界科学家在植物激素、转录因子和DNA甲基化等方面的研究取得了巨大进展，它们主要在转录水平上调控基因表达，共同编织了果实成熟的转录调控网络。然而，转录后调控也是基因表达调控的基本面，是植物学和园艺学领域的重要研究内容。
中国科学院植物研究所田世平团队长期从事果实成熟、衰老和病害等方面的研究。近日，该团队应邀在国际学术期刊Plant Physiology上发表了题为“Current insights into post-transcriptional regulation of fleshy fruit ripening”综述文章，系统总结了有关果实成熟转录后调控机制的最新研究进展，并提出了自己的观点和见解。
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